3月24日消息，据亿邦动力网消息，美团闪购商学院近日在北京举办“美团闪购生鲜数字零售峰会”，峰会上透露美团闪购今年布局的重点之一就是火锅食材赛道。
据官网介绍，美团闪购主打的是“30分钟到家的生活卖场”，商品品类覆盖超市便利、果蔬生鲜、健康护理、鲜花绿植、服饰鞋帽、美妆、日用百货、母婴等。
美团此前发布的《中国火锅品类大数据2020》显示，火锅品类交易占据了去年3—9月线上订单量和交易额双榜首的位置，关键词搜索人次突破1800万人次。
据了解，近年来，多个生鲜电商也开始拓展火锅相关业务。其中，主打前置仓的每日优鲜、叮咚买菜均开设了“在家火锅”和“火锅到家”业务；主打生鲜O2O的盒马鲜生于2019年在全国上线火锅，还注册了“盒马火锅”的商标，在盒马、饿了么同步上线发售火锅外卖。
值得一提的是，盒马3R事业部总经理宁强曾对媒体表示，将把盒马火锅将作为2020年冬季第一大品，对火锅的投入将不设上限。
