美元树(Dollar Trees),一家所有商品只卖1美元的美国零售巨头,已在全球开店14835家。
在德勤发布的2018年度全球零售商力量报告中,美元树排名第49,碾压屈臣氏、华润万家。
01
1美元怎么做到正品且盈利?
1美元店看似简单,低价自然会吸引顾客,但是全世界没一个质量差,光靠价格便宜的产品能够长久地活下来。
所以,怎么通过运营保证低价正品且有盈利,这里头可大有学问。
➤卖什么不卖什么有讲究
世上产品千千万,一间超市不可能什么都卖,特别是对于美元树这种1元店来说,选品大有讲究。
用创始人的话说就是:“我们正在卖的东西,是你想要但又不是十分必要的。”
怎么理解?
根据其财报,美元树的产品一共分为三类:
第一类:“基本消费品”,约占全部商品的50%,包括糖果食品、保健美容用品等,这类商品;
第二类:“多样化产品”,约占全部商品的45%,包括玩具和礼品等;
第三类:“季节性商品”,占5%,主要是一些重要节日如复活节、万圣节、圣诞节用品。
第一类商品本身并不挣钱,它的作用是用来吸引顾客到店,扩大自己的影响。进店的顾客多了,后两类产品卖的自然也会快。
所以,美元树把大部分的精力放在第一类商品上,看似本末倒置,实则暗藏新机。
➤将成本压到最低
1)进货成本低
再精巧的产品设置,如果不能以最低的价格进货,恐怕也会亏死,那美元树是怎么拿到低价产品的呢。
其实也没那么玄乎。事实上,许多制造企业都会在购物季过后清仓处理尾货,这时候,美元树再大量吃进,价格不就便宜了?
所以,美元树的主要进货渠道是购尾货。
如果刚好碰上厂家商品已做好,订单却不幸取消,那就再幸运不过了。
对于厂家来说,可以避免尾货加压,对顾客来说,可以低价买到正品;而美元树则获得丰厚的利润,皆大欢喜。
而随着规模的扩大,品牌供应商会主动寻求和美元树合作,推出定制款产品。
比如,宝洁有一款“佳洁士”薄荷增白牙膏,沃尔玛的售价是两支装(每支6.2盎司)4.79美元,美元树则是3.5盎司一支,一美元。计算下来,美元树的价格,每盎司比沃尔玛便宜四分之一。
2)店铺成本低
美元树的店铺不到沃尔玛的1/10大,没有豪华的装修,也没有绚丽的灯光,货架上摆满了商品,力求最小成本达到清爽的体验即可。
3)人工成本低
作为“抠”的代表,美元树自然不可能会雇佣一大批员工在店铺里,根据其财报,最大的店里也仅只有5名理货员。
美元树最大的人工支出是在采购,传闻美元树有数百名秘密采购,他们不断穿梭于各个交易会场、行业网站,寻找正品尾货。
通过精细化运营,美元树把看似不挣钱的“2元店”生意做到了盈利率行业几乎最高。
2017年,美元树营收226.64亿美元,净盈利17.14亿美元,盈利率高达7.56%。
看数字你可能没感觉,作个对比就知道了,2017年,大润发母公司高鑫零售营收1023.2亿元,盈利27.93亿元,盈利率仅2.73%。
02
成功秘笈:死缠沃尔玛
低价正品是美元树的法宝,但这还不够,死缠沃尔玛也是其成功的一大秘笈。
首先,选址死缠。只要有沃尔玛的地方,3公里以内必有美元树的身影。
这种方法看似粗暴,实则非常有效。
道理很简单,沃尔玛是全球第一的零售,其选址肯定是一流的,跟着沃尔玛不愁没肉吃。
再则,同样的商品,美元树的价格只有沃尔玛的1/5-1/3。你说你要是消费者,对于某些可替代的商品,会不会选择便宜的那家呢。
但是,死缠并不代表要开在沃尔玛隔壁或对面,这是很笨的方法,你名气没人家大,店面没人家豪华,商品没人家齐全,打肉搏战必输。
因此,怎么缠也是有策略的。
第一、开得离停车场更近
美元树的店面不到沃尔玛的1/10大,这样一来就可以开在离停车场更近的地方,顾客下车走几步就能到店。
而沃尔玛这样的大超市,必然会离停车场更远。
如此一来,沃尔玛的顾客就很容易被美元树截胡。
第二、开得离消费者更近
这还不算完,美元树还会选择在竞争对手最密集的区域开小店。
什么意思呢?竞争对手越密集,代表这片区域市场越大,或者说离大型住宅区越近。
而美元树就会在这些区域开很多小店(类似于便利店),甚至直接开在住宅区附近,从源头上对沃尔玛实施截胡。
其次,物流死缠。
在竞争的同时,美元树还会把对手的优势给偷学过来。
沃尔玛是公认的物流高手,其80%的商品可以通过配送中心送到门店,如此一来,不仅节约了物流成本,还可以加快存货周转。
而美元树的物流不比沃尔玛差,甚至做得更好。美元树有9个配送中心,可实现95%的商品通过配送中心送到门店。
同时,美元树还请知名物流公司开发了一个物流系统,可直接对接海外供应商与配送中心。要知道,跨境物流是个无比繁琐的过程,而传统的传真、邮件连接方式非常低效。
它还建立了一个自动补货系统,已经实现了大约2700种日常消费品的一键自动补货,显著地提高了周转速度。
更近的进价,更低的店面成本,更快的周转速度,美元树的毛利润和净利润竟然都超过了沃尔玛。
03
没有低端的品牌
只有低端的能力
人们提起世界500强,首先会想到科技巨头、房地产巨头或者金融业大鳄,殊不知,看似不起眼的“2元店”竟然也能名列其中。
中国演艺界有句名言,“没有小角色,只有小演员。”用在商业里,则变成“没有低端的品牌,只有低端的能力。”
一家企业只要定位准确,并通过精细经营减少成本,然后长久地坚持下去,总有一天也会做大做强的。
另外,美元树的成功还说明了一个道理:任何强大的对手,都不是不能战胜的,硬碰硬自然占不到便宜,但若借力打力,对手则可能变成自己前进的助推器。
此外,越是在经济萧条时期,这种“2元店”模式越是吃香,而近几年经济形势低迷,正是好时机啊。
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作者:风清
来源:电商头条(ID:ecxinwen)